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POLÍTICA DE COOKIES Trucos Caseros » 2015 » noviembre
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Cómo evitar que un guiso te quede dulce


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Hay veces que sin saber porqué el guiso que estamos cocinando nos queda con un  sabor dulzón y el intentar rectificarlo a través de echar un poco más de sal u otras especias puede acabar de fastidiarnos ese plato que estamos guisando.

Un truco casero que te ayudará a evitar que a tus guisos se les quede un sabor dulzón es agregándole unas hojas de espinacas frescas y un trozo de nabo durante la cocción.

Sólo debes dejarlas cocer un rato (uso 15 minutos aprox.) y antes de servir retiras el nabo y las espinacas (si es que no quieres comértelo).

Ya verás cómo esta vez no te queda dulzón.

Fuente de la imágen: http://www.flickr.com/photos/73217716@N00/433814024

 




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