POLÍTICA DE COOKIES Trucos Caseros » Sal gorda


Recupera una sartén que ha perdido el antiadherente

En algunas ocasiones y debido al continuo uso, nuestra sartén favorita pierde su poder antiadherente, haciendo que los alimentos que cocinamos se peguen en ella.

Sigue las instrucciones de este sencillo y efectivo truco casero y conseguirás que tu sartén vuelva a recuperar su poder antiadherente.

Pon la sartén a fuego lento y échale un buen puñado de sal gorda por toda la base.

Déjalo reposar aproximadamente durante 5 minutos.

Pasado éste tiempo, retira la sal y pasa una hoja de papel absorbente (con mucho cuidado de no quemarte). Ya verás como la siguiente vez que la utilices,  notarás la diferencia y como ya no se te pegan los alimentos.



Bizcocho que no se quema

Truco publicado por Trucos Caseros | Trucos de Cocina |

Que fastidio es cuando haces un delicioso bizcocho casero y se te quema la base al estar en contacto con la bandeja del horno.

Un efectivo truco casero para evitarlo es colocando sobre la bandeja del horno una base de 1 cm de sal gorda.

Pones encima el molde del bizcocho y lo horneas como de costumbre.

La sal servirá de aislante y la parte inferior del bizcocho no se quemará.